Cici Melis'in doğum günü kurabiyeleri :)
2 Mayıs 2010 Pazar
24 Nisan 2010 Cumartesi
" İlkbahar Doğum Günü" Butik Pasta
İlkbahar pastası... Tamda şeker kız İlayda gibi cıvıl cıvıl ve rengarenk :)
Bu güzel pasta bu hali alana kadar bendeki stresi bilemezsiniz. Ebru hanımın bana haber vermesi ile beynimde birsürü plan program hesapları çalışmaya başladı. Çünkü bir gece içinde ikinci pastamı nasıl yetiştirirdim. Hiçbir düşüncemi toparlayamaz halde giriştim hemen işlerime... İnanın kek vs... işleri bitipte ortaya bişeyler çıktığını görünce rahatladım ve olay kendiliğinden güzelleşti. Ben bu işi gerçekten çok seviyorum bunu daha iyi anladım. Bana güvendiğiniz için çok teşekkür ederim. Umarım herşey dilediğiniz gibi olmuştur. Bir ömür boyu mutluluk, sağlık ve güzellik diliyorum İlaydacım! Sevdiklerin herzaman etrafında olsun...
"1 Yaş Beşiktaşlı Bebek" Butik Pasta
" Beşiktaşlı Olunmaz!... Beşiktaşlı Doğulur!..." diyen bebiş Burak 1 yaşında :) Koskocaman bir ömür seninle olsun, mutlu ve huzurlu olman dileğiyle!
20 Nisan 2010 Salı
"Sevgililer Günü" Butik Pasta Ve Kurabiye
Aşka dair bu güzel pasta ve kurabiyeleri Facebook'tan sıkı takipcim olan Gülden hanım için hazırladım. Kendisi ile bugün tanışma fırsatımız oldu. Çok güler yüzlü olan Gülden hanıma eşi Necdet Bey ile bir ömür boyu mutluluklar dilerim....
17 Nisan 2010 Cumartesi
"Çiçekli Hoşgeldin Bebek" Butik Kurabiye
Bu sevimli kurabiyeleri çok sıcak ve samimi olan Ebru hanım için hazırladım. Dünya tatlısı Azra bebiş ve ablası şeker İlayda'ya bir ömür mutluluk ve sağlık diliyorum...
11 Nisan 2010 Pazar
"GALATASARAY" Butik Pasta
Sevgili İlknur; engel tanımayan , imkanlarının çok daha üstünde bir çabayla hayata sımsıkı sarılmış, çok cici bir kız :) Seni Çok Sevdik İLKNUR... Hayatın boyunca gözlerinden mutluluk eksik olmasın. İYİKİ DOĞDUN!....1 Nisan 2010 Perşembe
"Hoşgeldin Bebek" Butik Kurabiye
Hoşgeldin bebek kurabiyelerimiz Beykent Zeyno Anaokulu'nda öğretmenlik yapan Banu hanımın acil isteği üzerine hazırlandı. Gece istenilen kurabiyeler sabah teslim edildi. Çok zevkle çalıştığım bu kurabiyeler Sevgili Minik BEREN için.... Kocaman Mutlu Bir Ömür Seninle Olsun!... :)"Kız Bebek" Butik Kurabiye
RODRİGO JEANS'in sahipleri Bekir ve Huriye Küçükdoğan'ın tekne kazıntısı bebişleri dünyaya merhaba dedi :))) Dünya tatlısı Sıdıka Nefise Ecrin bebiş HOŞGELDİN!....
21 Şubat 2010 Pazar
"Beşiktaş" Butik Pasta
Canım arkadaşım Belma eşi için hem sevgililer gününe uygun hemde düşkün olduğu futbol takımının içerdiği bir pasta istedi. Bizde büyük bir zevkle beşiktaşla aşkı birleştirerek bu pastayı sunduk. Nice Mutlu Yıllar Ahmet!...
12 Şubat 2010 Cuma
"Sevgililer Günü" Butik Kurabiye
14 Şubat Sevgililer gününe özel olarak Minüre hanımın tercih ettiği bu kurabiyeleri müthiş bir heyecanla hazırladım. Sonunda memnuniyeti gözlerde görmek beni dahada heyecanlandırdı. Sevginizin bir ömür boyu sürmesi dileğiyle...23 Ocak 2010 Cumartesi
"Doğum Günü" Butik Kurabiyeleri
Yozgat Akdağ Maden köyündeki Ezgi, Hamza, Oktay, Funda, Serap ve Tuğçe adındaki harika çocuklar için özel olarak hazırladığım bu kurabiyeler büyük bir samimiyet ve mutlulukla karşılandı. Yozgat' a Sevgiler....
18 Ocak 2010 Pazartesi
14 Ocak 2010 Perşembe
"Benten" Butik Pasta
Avcılar Okyanus Koleji öğrencisi Sevgli "ALİ" ye sevdikleriyle beraber MUTLU YILLAR diliyoruz...11 Ocak 2010 Pazartesi
Cevizli-Tahinli Sarma Çörek
MALZEMELER:
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket margarin(oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
gerektiği kadar un
harç için:
1 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı tahin
yarım çay bardağı pekmez
YAPILIŞI:
Bütün malzemeler kıvamını bulana kadar yoğurulur. Tezgaha un serpilip hamur olabildiğince açılır. Birbirine boca edilmiş harç malzemeleri, açılan hamurun üzerine yedirilip rulo yaparak sarılır. Bir bıçak yardımıyla iki parmak enliliğinde kesilen hamurlar dik olarak yağlanmış tepsiye dizilir. 180c ısıtılmış fırında hamuru pişine kadar bekletilir. Afiyet olsun!
10 Ocak 2010 Pazar
Çikolata Toplar
Hep çikolata görünümlü tatlar bana çok cazip gelmiştir. Elimde çok pratik bir sunum var. Aslında çoğumuzunda belki çoktandır bildiği bir lezzet.Evet bisküvili çikolata toplar :) hemen bilmeyenler için yada herzaman başkalarında yiyip kendisi hiç yapmayanlar için geçelim tarifimize;MALZEMELER:
1/2 (yarım) kg. bisküvi
1 çay bardağı süt
200 gr. margarin (ocakta eritilmiş)
1 su bardağı şeker
1 paket kakao
YAPILIŞI:
Bisküvi hariç bütün malzemeleri derin ve geniş bir kapta boca ediyoruz. Daha sonra bisküvileri kıra kıra ilave ederek yoğuruyoruz. Zaten bisküviler bitmeye yakın kıvam almış olacaktır. İyice hamur haline gelen tatlımızı ceviz büyüklüğünde toplar yaparak ister hindistan cevizine bulayabilirsiniz , isterseniz de erittiğiniz çikolatalara batırarak dondurabilirsiniz. Süper bir lezzet. İsteğe göre içine fındık, ceviz, kuru üzüm vs. ilave edebilirsiniz. Ben bu pratik tatlıyı kızlarımın doğum günlerinde tek tek folyolara sararak birde pembe tüller ve kurdelelerle şirinleştirerek servis yapmayı her seferinde tercih ederim, hem şirin görünüyorlar hemde özel :) AFİYET OLSUN!
Kahveli Kurabiye
Bu kurabiye tarifi, gerçekten kahve sevenler için ağızda çok hoş bir lezzet bırakıyor. Kimilerine acı gelsede denemenizi tavsiye ederim. Özellikle kalp şekli çok yakışıyor bu güzel lezete, onu daha da özel kılıyor sanki...
MALZEMELER:
250 gram yumuşak margarin
3 tatlı kaşığı nescafe
4 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı damla çikolata
1 çay bardağı kırılmış fındık
gerektiği kadar un
YAPILIŞI:
yağ ile pudra şekeri iyice yoğurulur. krema gibi olduktan sonra diğer malzemeler ilave edilip unu ayarlanarak hamur kulak memesi kıvamına getirilir. istenilen şekillerde tepsiye dizilip 150 c ısıtılmış fırına verilir. AFİYET OLSUN! (rengi koyu olduğu için yanmamasına özen gösterin. fırını açarak kontrol edebilirsiniz)
31 Aralık 2009 Perşembe
29 Aralık 2009 Salı
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
