19 Nisan 2012 Perşembe

Cake Pops - Truffle


Cake pops yada truffle diye bilinen bu iştah kabartan tatlıları kendim ve yakın çevrem içim hazırladım. Canım çok tatlı çektiği anda hızlı bir şekilde hazırladığım bu cake poplar oldukça lezzetli oldular. Hem pratik hem lezzetli hemde şık görünümlü olan tatlımız sizlerinde hoşuna gidecektir diye düşünüyorum. Yapmanız gereken şey çok kolay;


  • elimizdeki kalan keklerinizi rondodan geçirerek un haline getiriyoruz,
  • ister süt, isterseniz krem şanti yada pasta kremasını kaşık kaşık ilave ederek hamur kıvamını alana kadar ekliyoruz.
  • içine ; çekilmiş fındık, badem, fıstık, incir, kayısı vs. isteğe göre ilave edebilirsiniz.
  • ceviz büyüklüğünde yuvarladığımız hamurları 10-15 dk. dolapta dinlendirdikten sonra benmari usulü erittiğimiz çikolatayı kaşık yardımıyla üzerinde gezdirerek süslüyoruz. 
  • dilerseniz özel günleriniz için ,  kek toplarınıza çubuklar takarak  tamamen çikolatayla boca ederek minik pasta süslerine batırıp sunumunuzu hoş halede getirebilirsiniz
AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok:

kolay ulaşın