"Burberry Çanta" Butik Pasta

Geçen hafta çarşamba günü aile toplantımızda yengemin bana sessizce işaretlerle Neşe'mizin çantasını işaret ederek iyi bak Ayşe çok iyi bak demesiyle hemen anladım mesajı :) Nasıl yapacağımı çok uzun uzun düşündüm durdum. Benzetebilecek miyim diye kuşkularım oldu. Geceleri döne döne nasıl olacak diye uykularımın kaçtığını bilirim. Ama en nihayetinde benimde çok içime sinen şık bir burberry çantası çıktı ortaya. Teslim etmek için akşamı bekleyemedim öğle vaktinde teslim ettim ki yengemin tepkisini görmeliydim biran önce. Beğenildiğini duymak gerçeği gibi olmuş denmesi çok mutluluk vericiydi benim için. Yengeme buradan çok teşekkürediyorum herşey için. Neşecim gülen yüzün hiç solmasın. Nice güzel mutlu yıllara sevdiklerinle beraber. İYİKİ DOĞDUN!...

"Sevgililer Günü" Butik Pasta

Çok hoş bir pasta oldu :) Sevgili Tuğçe hanım eşinin doğum günü için netten pasta araştırması yaparken rastlamış bloğumuza. Yine çok mutlu oldum yine çok heyecanlandım. Telefonumu eşim aradı ve pasta isteyen bir bayan var demesiyle kalbimin inanılmaz hızlı çalışmaya başladığını hissettim. Her pasta siparişi alışımda aynı heyecanı yaşıyorum ve elim ayağım birbirine dolanıyor uzun bir süre kendime gelemiyorum. Ben Sevgili Tuğçe hanıma döndüğümde bana nasıl bir pasta istediği hakkında detayları anlatarak bilgi verdi ve bu pastada karar kıldık. Çok eğlenceli bir çalışma oldu benim için. Aksaklıklar yaşadım yetiştiremem diye düşünürken herşeyin bir anda yoluna girmesi mucize gibiydi. Pastama son noktayı koyup resimlerini aldıktan sonra Tuğçe hanımın beni aramasıyla teslimat telaşlarım başladı bu sefer. Bütün komşularım Belma, Selma, Hülya vs.. firar etmişlerdi sanki bana inat apartmandan. Kızım öğlen uykusuna yeni geçmişti. Nasıl yapardım nasıl bırakırdım onları evde yalnız? mümkün değildi... anneme götürsem uykusuna kıyamıyordum ufaklığın. Sonunda ablam hızır gibi aklıma geldi ve acil bir aramayla çağırdım ve bende teslim etmek için yoluma koyuldum. Bu kez heyecandan arabayı kullanırken buz kesti ellerim. Allahım bi aksilik olmadan götürsem diye dualar ede ede Tuğçe hanımın evinin kapısında derin bir nefes alarak çaldım zili. Ohhhh teslim ettim diyerek arabama doğru ilerlerken telefonumun çalması ile bir hesap karışıklığı yaşanmış olduğunu farkettim :D Tuğçe hanım hazırlık telaşından bende heyecandan hiç farketmemişiz hesabı yanlış yapmışız. Neyseki bu işide halledip eve doğru gelirken kendimi kuş gibi hissetim birden. Bukadar heyecan fazlamı acaba diye çok sorguladım kendimi ama bana bu işi sevdiren kısımda bu yaşadığım heyecan aslında. Sonradan farkına vardım ki saat 2 idi ve ben kahvaltı yapmayı bile unutmuştum.

Umarım Tuğçe hanım ve eşi pastalarının görüntüsü kadar içeriğinide beğenmişlerdir. Mutluluklarının bir ömür boyu sürmesini diliyorum NİCE GÜZEL YAŞLARA!... Bizi tercih ettiğiniz için çok teşekkürler. Her anınızın bu pasta kadar tatlı geçmesi dileğiyle...

"Basketbol Temalı" Butik Pasta

İnanılmaz mutluyum! Benim ilk sipariş pastamdı yakışıklı Ali için yaptığım Benten pastası ve bu sene için de basketbol temalı pastasını ben yaptım. Bundan daha büyük bir mutluluk düşünemiyorum. Sevgili Dilek hanımın tercihine göre şekillendirdiğim bu pastayı çok büyük heyecanla hazırladım. Artık sorumluluğumun daha fazla arttığını hissediyorum çünkü beklentiler ilklerdeki gibi olmuyor. Yine pastamı Okyanus Kolejine götürdüm geçen sene olduğu gibi. Dilek hanım ile tanışma fırsatım oldu. Çok sıcak bir karşılamayla pastayı teslim alan Dilek hanımın yüzünde gördüğüm güzel ifadeyi hiç unutmayacağım. Benim için bir ilkin ikinciye dönüşmesi ancak bukadar kıymetli olabilirdi. Herşey için tekrar tekrar çok teşekkürederim. YAKIŞIKLI ALİ'YE SEVDİKLERİYLE KOCAMAN GÜZEL BİR HAYAT DİLİYORUM! İYİKİ DOĞDUN...

"Fenerbahçe" Butik Pasta

Fenerbahçe pastası :))) Arkadaşlarımın benimle uğraşması için güzel bir sebep. Fanatik bir Beşiktaş taraftarı olan ben, gün geldi FB pastası yapmak durumunda kaldım. Amaaa kim için? Tabiiki benim dünya güzeli, melek mi melek, fıstık mı fıstık, lokum mu lokum biricik yeğenim Şevvoşum için yaptım. Kaldıki profesyonelleşmek isteyen bir pastacı için pastanın şekli şemali çokda önemli olmamalı değil mi? :))) Canım Şevvalim yüzün herzaman gülsün, gözlerin hep ışıl ışıl baksın. Seni çooookkk seviyorum. İYİKİ DOĞDUN MELEĞİM!

"Terlik Temalı" Butik Pasta

Chochili Otel Terlikleri nden esinlenerek hazırlaığım bu pastayı kuzenim Salih için tazecik gelinimiz Neşe sürpriz doğum günü için hazırlamamı istedi. Sessiz telefon görüşmelerimiz kaçamak mesajlaşmalarımız sonunda bu güzel pasta ortaya çıkıverdi. Umarım herşey gönlünüzce olur. Bana verdiğin bu güzel cesaretten dolayı çok teşekkürederin Neşecim. Nice mutlu yıllar Salih!...

"Uçak Temalı" Butik Pasta

Avcılar Okyanus Kolejinde Öğretmenlik yapan sevgili Özge hanımın ikiz oğulları için hazırladım bu pastayı. Çok yoğun bir dönemime denk gelmesine rağmen asla geri çevirmek istemediğim bir pasta oldu. Özge hanımın gönderdiği örneği görünce hemen içim kaynadı. Hem cıvıl cıvıl duruyor hemde benim için farklı bir pasta deneyimi diye düşündüm. Oldukçada keyif alarak çalıştım. Umarım Yiğit ve Efe'de pastalarından memnun kalmışlardır. Sevgili Özge hanım bize güvenerek pastanızı yaptırmış olmanız beni çok mutlu etti. Buradan tekrar Teşekkürederim.

İYİKİ DOĞDUNUZ YİĞİT VE EFE!...

"Kurumsal" Butik Pasta

Rodrigo Jeans'in 2011 Sezon açılış pastası. Kazancınız bu pasta gibi dolsun taşsın! :)

"Hoşgeldin Bebek" Butik Kurabiye

Bu maviş renkli kurabiyeleri sıcağı sıcağına koyuyorum bloğuma :) Sevgili Mehtap hanım beni şaşırtarak kısa zaman içinde üçüncü siparişinide verdi. Çok mutlu oldum çok heyecanlandım. Fakat telefonda konuştuğumuzda sipariş için ararken beni Mehtap hanım , tek endişem sepet konusu idi. Bir türlü içinin sinmediğini , kurabiyelerin çok net anlaşılmadığını hissettirdi bana. Bende sepetten vazgeçerek isimlerin daha net okunabilmesi adına kendi kurabiye standımı kendim yaptım :) Gerçekten çok daha başarılı bir çalışma oldu benim açımdan. Bir okadar da zor ve zahmetli, ama değdi. Resim çektikden sonra son çeki düzen verme kısmı bitti ve harikaydı. Birde işin en zor kısmı teslimat kısmı kalmıştı. Arabayı nasıl yavaş kullandım bilemezsiniz. Allahtan hastane hemen dibimizde ki Medicana International Hastanesi idi. O minicik bedeniyle gözlerini dünyaya yeni açan Bebiş Merti gördüm odaya girdiğimde. Çok sevimliydi. Teslim ettim ve evime dönerken nekadar yorgun olduğumu hissettim birde misafir hazırlıkları beni bekliyor düşüncesi ile....

Sevgili Mehtap hanım bana güvenmeniz benim için çok önemli bir aşama.Umarım bu siparişte hepsi gönlünüzce olabilmiştir. Herşey için çok teşekkürederim. Minik Mert ve abisi Onur'a hayat boyu güzellikler dilerim...

"Sepetli- Bebek" Butik Kurabiye

Sevgili Mehtap hanım'ın ikinci kurabiye siparişi yine bebiş kurabiyeleri oldu. Resimde kurabiyeler pek net anlaşılmasada isimlerinin harflerinden oluşan KÜBRA ve abisi YUSUF adına hazırlanan mavi pembe sarı renkte çubuklu sevimli kurabiyelerden oluşuyor. HOŞGELDİN BEBİŞ KÜBRA :)

"Cailloue (kayyu)" Butik Pasta (2)

Uzun yaz tatilinin arkasından güzel bir pasta ile yeniden karşınızdayım. Aslında arada bir kurabiye siparişim daha olmuştu fakat fotoğraf makinamın bozulması sebebiyle henüz ekleyemedim. Artık bu pastada da olduğu gibi cep telefonumla çektiğim şekliyle yerleştirmek durumunda kalıcam. Bu işte en önemli unsurlardan birisi resim konusu bunuda anlamış oldum bu sayede :)

Gelelim pastamıza ; 2.Caillou pastamızı Uğur Fono Kolejinde öğrencilik yapan minik delikanlı Kayra için hazırladım. Siparişi veren Ebru hanım bizi nette pasta araştırması yaptığı sırasında bulmuş. Benim için çok güzel bir duyguydu yine bir 2.lik daha yaşamış oldum Ebru hanımın nette beni bulması ile.

İçeriğini tercih üzerine ; çikolatalı kek, çikolatalı krema , çikolata parçaları birde antep fıstığı ile tatlandırdım. Pastanın nasıl olacağını zihnimde , henüz telefonda Ebru hanımla konuşurken şekillendirmiştim. Bu sebeple benim için rahat bir çalışma oldu. Malum ramazan ayında olmamızın verdiği zorlukları , sıcağın ters etkilerini saymazsak tabii :) Şeker hamurunun en büyük düşmanı sıcak. Benden daha çok terledi diyebilirim. Korkularım çoktu ama üstesinden gelmeyi başardım birde üstüne güzel geri dönüşler alınca havalara uçtum sanki saatlerce ayakta çalışan, beli ağrıyan ben değildim. Bütün sıkıntılarım anında yok oluverdi. Telefonun diğer ucundaki sıcacık sesi , facebookta duvarıma göndermiş olduğu yazışmadaki memnuniyetini samimiyetle hissettiren Ebru hanıma buradan nekadar teşekkür etsem azdır!

Her özel gününüzde, güzel tatlarımızla sizlerin sevincine ortak olmayı diliyorum!
SEVGİLİ KAYRA; HAYAT SANA HEP TATLILIKLAR GETİRSİN, İYİKİ DOĞDUN!...

"Futbol Sahası" Butik Pasta

Bu güzel pastayı ne yazıkki sadece görmekle yetindik:(

Salı günü siparişini yengemden aldığım futbol temalı pastayı cumartesi günü için hazırlamaya koyuldum. Canım dayımın en ufak oğluşu Buğram 9 yaşını doldurdu. Büyük bir hevesle yapmaya koyulduğum pastam en başından sonuna kadar talihsizliklerle dolu geçti. Kızlarımın ikisi birden ateşler içinde kıvranırlarken hazırlamaya çalıştığım pasta teslimat sonrası kesim sırasında tepetaklak oldu :( Benim açımdan zor olsada oğluşumuz bu durumu hissetmedi ve güzel bir doğum günü yaşadı... Bütün ömrün kalbindeki saflık kadar temiz ve duru geçsin canım Buğram! İYİKİ DOĞDUN...

"Baby Girl" Butik Kurabiye

Baby Girl kurabiyelerimizi Avcılar Okyanus Kolejinde öğretmenlik yapan Sevgili Saadet hanım için hazırladım. Dünyaya ben geldim diyen minik Ayşe Rana'ya ve küçük abla Elif Naz'a kocaman güzel bir ömür diliyorum...

"Baby Girl" Butik Kurabiye

"Kurumsal" Butik Pasta

45.Yıl Folklor Kurumundaki canım arkadaşım Mihrican Şanlar'a ve ekip arkadaşlarına çok teşekkürederim. Böylesine önemli gününüzde beni tercih etmiş olmanız beni çok mutlu etti. Harika bir geceydi süper performanslarla hala büyüsünden kurtulamadığım mükemmel saatler geçirdim. Başarılarınız daim olsun!...

"Sevgililer Günü" Butik Pasta

HalfeoğluTekstilin sahibi Süleyman Bey'e sevdikleriyle beraber uzun ve güzel bir ömür diliyorum!...

"Caillou (kayyu)" Butik Pasta

Caillou pastasını ailemizin maskotu olan tatlımı tatlı , lokummu lokum , mavişimiz Yusuf Eren'imiz için hazırladım. Beni gerçekten çok zorlayan bir pasta oldu bu pasta. Aile içine çıkan ilk resmi pastam :) Kendimi hertürlü eleştiriye hazırlamıştım. Çünkü insanın sevdikleri daima en doğruyu söyleyendir. Güzel kalpli gelinimiz Bedriye beni haberdar ettiğinde ilk içime düşen söz eyvah! oldu. Aman aman ya kötü olursa, ya istenilen gibi yapamazsam diye bir korku saplandı yüreğime... Fakat bugün gördüm ki eleştiler hep iyi yöndeydi ve anladım ki ben çok nazik bir ailenin ferdiyim :))) Hepinizi çok seviyorum!... Bedriyecim gerçekten bana güvenmen ve herşeyi ile pastanı bana teslim etmen beni çok mutlu etti. Çok Teşekkürederim... Canım oğluşum yüzün kadar bahtında güzel olsun Nice Güzel Yaşlara....

"Caillou Doğum Günü" Butik Kurabiyeleri

Maviş Yusuf'umuzun 2 .yaş günü kurabiyeleri :)

"Bebek Görme" Butik Kurabiyeleri

Bu pembiş kurabiyeleri ING Bank Bölüm Müdürü Mehtap hanım için hazırladım. Dünyaya ben geldim demeye hazırlanan Ayşe Mine bebişi herzaman tatlı güzelliklerin karşılaması dileğiyle...

"2 Yaş Gece Bahçesi" Butik Pasta

Gece bahçesi pastamızı; bloğumu ziyaret ederek bana ulaşan Nuran hanımın cici kızı Melis için hazırladım. Tam üç hafta öncesinden bu pasta için haberleştik , her detayı tek tek yazıştık ve çok hassas bir şekilde en ince ayrıntıları anlattı bana Nuran hanım. Bende bu kadar inceliklere dikkat eden müşterim için oldukça titiz çalışmaya gayret ettim ama derler ya sakınılan göze çöp batar diye tam o hesap oldu. Karakterleri tekrar tekrar çalışmak durumunda kaldım... Benim için iyi bir deneyim oldu. İlk karakterli pastamı yapmış bulundum bu sayede. Teslimat sırasında çok heyecanlıydım elim ayağıma dolaşmış şekilde pastamızı teslim ettik. Bu pastada birsürü ilki yaşadım. Bana bu güzel heyecanı yaşama fırsatı verdikleri için cici kız Melis'e ve dünya güzeli annesi Nuran hanıma çok teşekkürederim. İyiki doğdun MELİS!...

"Doğum Günü" Butik Kurabiye

Cici Melis'in doğum günü kurabiyeleri :)

" İlkbahar Doğum Günü" Butik Pasta

İlkbahar pastası... Tamda şeker kız İlayda gibi cıvıl cıvıl ve rengarenk :)

Bu güzel pasta bu hali alana kadar bendeki stresi bilemezsiniz. Ebru hanımın bana haber vermesi ile beynimde birsürü plan program hesapları çalışmaya başladı. Çünkü bir gece içinde ikinci pastamı nasıl yetiştirirdim. Hiçbir düşüncemi toparlayamaz halde giriştim hemen işlerime... İnanın kek vs... işleri bitipte ortaya bişeyler çıktığını görünce rahatladım ve olay kendiliğinden güzelleşti. Ben bu işi gerçekten çok seviyorum bunu daha iyi anladım. Bana güvendiğiniz için çok teşekkür ederim. Umarım herşey dilediğiniz gibi olmuştur. Bir ömür boyu mutluluk, sağlık ve güzellik diliyorum İlaydacım! Sevdiklerin herzaman etrafında olsun...

"Doğum Günü" Butik Kurabiye

Cici kurabiyeler İlayda ve minik arkadaşları için... Afiyet olsun!

"1 Yaş Beşiktaşlı Bebek" Butik Pasta

" Beşiktaşlı Olunmaz!... Beşiktaşlı Doğulur!..." diyen bebiş Burak 1 yaşında :) Koskocaman bir ömür seninle olsun, mutlu ve huzurlu olman dileğiyle!

"23 Nisan" Butik Kurabiye

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramınız kutlu olsun...

"Sevgililer Günü" Butik Pasta Ve Kurabiye

Aşka dair bu güzel pasta ve kurabiyeleri Facebook'tan sıkı takipcim olan Gülden hanım için hazırladım. Kendisi ile bugün tanışma fırsatımız oldu. Çok güler yüzlü olan Gülden hanıma eşi Necdet Bey ile bir ömür boyu mutluluklar dilerim....

"Çiçekli Hoşgeldin Bebek" Butik Kurabiye

Bu sevimli kurabiyeleri çok sıcak ve samimi olan Ebru hanım için hazırladım. Dünya tatlısı Azra bebiş ve ablası şeker İlayda'ya bir ömür mutluluk ve sağlık diliyorum...

"GALATASARAY" Butik Pasta

Sevgili İlknur; engel tanımayan , imkanlarının çok daha üstünde bir çabayla hayata sımsıkı sarılmış, çok cici bir kız :) Seni Çok Sevdik İLKNUR... Hayatın boyunca gözlerinden mutluluk eksik olmasın. İYİKİ DOĞDUN!....